از سال ۲۰۱۹ محصولات دلاتو به سبد محصول ویتانا اضافه شده است. این برند به خاطر محصولات رژیمی و سلامت محورش شناخته شده است. محصولات دلاتو در انواع کوکی‌های جو دوسر در جعبه‌های ۱۵۰ گرمی، بیسکویت‌های پذیرایی ۹۰۰ گرمی، مینی کوکی‌های پاندا و چند دانه، بیسکویت‌های جو دوسر رول شده با روکش شکلاتی تلخ عرضه می‌شوند.خطوط تولید برند دلاتو شامل خط تولید کوکی، بیسکویت پذیرایی، بیسکویت جو با روکش شکلات تلخ می باشد. خمیر کلوچه در شرایط کاملا بهداشتی توسط دو همزن آماده می شود و سپس خمیر را با دستگاه سیم برش می زنیم و در قالب های مورد نظر برش می دهیم و در فر قرار می دهیم. بهترین زمان برای پخت محصولات بسته به نوع بیسکویت از ۱۲ تا ۲۰ دقیقه متغیر است. طول فر لاین دلاتو ۵۰ متر و طول باند خنک کننده در 3 طبقه و به صورت مارپیچ حدود ۱۰۰ متر می باشد. بیسکویت ها پس از سرد شدن ، بسته به نوع بیسکویت هر کدام توسط دستگاه های کاملا بهداشتی و پیشرفته بدون دخالت دست بسته بندی می شوند.جو دوسر دلاتو یکی از بهترین جو دوسرهای رول شده در جهان است که با استفاده از تکنولوژی روز دنیا در جعبه تولید و بسته بندی می شود.