کاپ کیک ساده با مغز بیسکویت کرم دار فندقی

کاپ کیک ساده و خوشمزه

کاپ کیک ساده با مغز بیسکویت کرم دار فندقی

 

کاپ کیک نوعی کیک خوشمزه است که در وسط کیک بیسکویت شکلاتی مغز‌دار خوشمزه قرار می گیرد و طعمی بی‌نظیر را به این کیک می‌دهد، برای نذری در این مراسم‌های محرم بسیار مناسب است. با دستور تهیه این کاپ کیک خوشمزه و لقمه‌ای همراه ما باشید.

 

مواد لازم:

  • آرد دو پیمانه
  • تخم‌مرغ دوعدد
  • شکر یک پیمانه
  • روغن مایع نصف پیمانه
  • بکینگ پودر یک و یک دوم قاشق چای‌خوری
  • شیر نصف پیمانه
  • وانیل یک دوم قاشق چای‌خوری
  • بیسکویت کرم‌دار فندقی ویتانا

 

دستور تهیه:

ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا می‌کنیم.

آرد را از قبل سه بار الک می‌کنیم  و کنار می‌گذاریم.

سفیده‌ها را با همزن می‌زنیم تا پف کند بعد در یخچال قرار می‌دهیم.

زرده‌ها را با شکر هم زده تا کرم رنگ و کش‌دار شود.

در مرحله بعد روغن و شیر را اضافه کرده.

دراین مرحله مواد خشک که شامل بکینگ پودر، وانیل و آرد است را به مواد اضافه کرده و هم می‌زنیم.

بعد سفیده‌ها را اضافه می‌کنیم و کاملاً هم می‌زنیم.

یک قاشق از مواد آماده شده داخل کاپ کیک‌ها ریخته بعد بیسکویت‌ها را وسط مواد قرار می‌دهیم.

 

بعد دو قاشق از مواد را روی آن‌ها می‌ریزیم.

سپس در فر که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت نیم ساعت تا چهل دقیقه قرار می‌دهیم

بعد از این مدت زمان از فر خارج کنید و بگذارید تا خنک شود سپس در ظرف مورد نظر سرو کنید.

 

 

این کاپ کیک ساده، ‌عالی وخوشمزه را درست کنید و از طعم آن لذت ببرید.

دستور تهیه:‌ از خانم لیلا بیات