طرز تهیه چیز کیک یخچالی شکلاتی

چیز کیک یخچالی

طرز تهیه چیز کیک یخچالی شکلاتی

مواد لازم:

 

  • شیر 2 پیمانه
  • شکر 1 پیمانه
  • کره 50 گرم
  • پودر کاکائو 3 قاشق غذا خوری
  • آرد سفید 2 قاشق غذا خوری
  • بیسکویت پتی‌بور 2 بسته

 

 

دستور تهیه:

  1. ابتدا شیر، شکر، پودر کاکائو و آرد را باهم مخلوط کرده.
  2. درون ظرف مقاوم به حرارت ریخته و روی شعله ملایم قرار می‌دهیم و مدام هم می‌زنیم.
  3. بعد که غلظتش مثل فرنی شد کره را اضافه کرده و از روی حرارت بر می‌داریم.
  4. دو بسته بیسکوییت پتی‌بور را آماده می‌کنیم در اینجا می‌توانید به دو شکل بسکوییت‌ها را بچینید.
  5. شکل اول که یه ردیف بیسکوییت چیده و روی آن مواد می‌گذاریم و مجدد بسکوییت چیده و روی آن مواد می‌ریزیم آنقدر این کار را تکرار می‌کنیم تا بیسکوییت تمام شود ولی لایه آخر باید حتما از مواد باشد.
  6. شکل دوم بیسکوییت‌هارا به صورت عمودی بگذارید. یعنی یک بیسکوییت بردارید یه قاشق مواد به آن بزنید بعد یک بیسکوییت دیگر کنارش قرار بدهید، بستگی به سلیقه خودتان دارد. ولی لایه رویی حتما باید مواد باشد.
  7. بعد ظرف کیک را توی یخچال قرار داده. می‌توانید بعد از ۴ ساعت تزیینش کنید و نوش جان کنید.
  8. اما تجربه ثابت کرده اگر ۲۴ ساعت تو یخچال بماند طعم عالی به خودش میگیرد و مزه شیرینی‌تر با کیفت را می‌دهد.