طرز تهیه دسر بیسکویتی شکلاتی

دسر بیسکویتی خوشمزه

طرز تهیه دسر بیسکویتی شکلاتی

 

با بیسکویت‌های دایجستیو ویتانا و شکلات به این دسر خانگی ساده و خوشمزه برسید.

این یک دسر است که با چهار عدد مواد اولیه درست می‌شود و نیاز به پخت و پز ندارد شما می‌توانید به راحتی در یخچال این دسر خوشمزه بیسکویت و شکلات را در مدت زمان کم و در یخچال آماده کنید. با آموزش این دسر بیسکویت و شکلات همراه ویتانا باشید.

مواد لازم:

  • بیسکویت دایجستیو ساده ویتانا 180 گرم
  •  فنجان شکلات تیره
  • شکلات تخته‌ای 270 گرم
  • کاکائو 70 درصد 400 گرم
  • ½  فنجان شیر غلیظ شده یعنی 300 گرم
  • کره 165 گرم

 

 

 

 

دستور تهیه:

 

  1. ابتدا بیسکویت‌ها را خرد کنید و آنها را درون یک کاسه بزرگ بریزید.

 

  1. کره را آب کنید،‌ شکلات را بن‌ماری کنید،‌یا در مایکروویو ذوب کنید. از روی حرارت بردارید بعد در شیر غلیظ شده مخوط کنید و هم بزنید.

 

  1. شکلات‌های ذوب شده را روی بیسکویت‌های خرد شده بریزید و هم بزنید تا ترکیب به دست آمده به خوبی با هم مخلوط شوند.

 

  1. کف قالب را با کاغذی روغنی بپوشانید (مطمئن شوید که 4 طرف آن روکش شده‌اند) سپس قالب را از مخلوط بیسکویت پر کنید و با استفاده از پشت قاشق به سختی فشار دهید. بعد شکلات‌ها را داخل یک کاسه خرد و روی کیک بیسکویت بریزید. باید به طور مساوی پخش کنید.

 

  1. حالا دسر بیسکویتی شما آماده سرد شدن است. با یک فویل قالب را بپوشانید و یک شب در یخچال قرار دهید تا به خوبی ببندد.

 

  1. بعد از این مدت قالب را از یخچال خارج کنید و دسر را در ظرف مورد نظر سرو کنید سپس به شکل دلخواه برش دهید و نوش جان کنید.

 

 

 

 

نکات:

  • زمان آماده سازی 10 دقیقه
  • مناسب میان‌وعده
  • برای 12 نفر